牛油果吐司
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spiral任性
牛油果所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。油梨果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。真的是老少皆宜的好水果！今天我把它做成牛油果酱涂在土司上吃！
时间: 10分钟内
食材
土司
2片
牛油果
半个
橄榄油
适量
盐
适量
柠檬汁
适量
肉松
适量
千岛酱
适量
步骤
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1. 牛油果切开 -
2. 挖出果肉，切成小块
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3. 加点柠檬汁
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4. 加少量盐
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5. 加适量橄榄油
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6. 用工具撵成果泥，我用的是擀面杖
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7. 取2片土司
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8. 把牛油果泥均匀地抹在土司上
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9. 再撒点肉松
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10. 挤上千岛酱，放烤箱烤2-3分钟即可
小贴士
牛有果泥不用撵得太细，有点颗粒感好了
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