肉片炒菜心
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森眸暖光
现在正是产菜心好时期,吃起来很甜脆,也很爽口,加点肉片更能提鲜味,清淡中带鲜美。喜欢,全家都很爱吃。
时间: 10-30分钟
食材
菜心
350g
瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 瘦肉洗净切片。
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2. 热油锅先煸炒香肉片装起待用。
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3. 菜心摘好泡15分钟洗净。
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4. 热油锅下菜心炒。
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5. 菜心炒断青加入炒好的肉片。
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6. 加入适量盐。
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7. 加入适量蚝油翻炒均匀就好了。
小贴士
大火炒菜,很嫩绿滑脆。