茶树菇炒蛋
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茶树菇属于菌菇类,营养健康,能增强人体免疫力,多吃对身体很有好处。今天做的是茶树菇炒蛋,口味很特别,家里人很喜欢吃。
时间: 10分钟内
食材
茶树菇
200g
鸡蛋
100g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 新鲜茶树菇
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2. 水烧开,水里面焯一下
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3. 鸡蛋打碎调匀,起油锅,炒一下
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4. 放入茶树菇同炒
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5. 放点生抽,放点蚝油
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6. 茶树菇炒蛋做好了
小贴士
茶树菇有小毒,要水里面先焯一下
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