蚝油青椒烧花菜
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看到超市里里有新鲜的花菜了,那洁白的颜色真漂亮,就买了一个回来,本来想用高汤烩菜的方法来做它,可是中午时又天太热,不想吃油腻的东西啦,就用青椒加了些蚝油来清炒,结果口感也挺棒。真的很好吃耶。
时间: 10分钟内
食材
花菜
300g
青椒
1个
油
适量
盐
适量
香油
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
洋葱
适量
清水
适量
步骤
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1. 花菜择洗干净,青椒撕成小片
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2. 热油锅爆香洋葱粒
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3. 放入花菜
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4. 炒匀后添加少许水
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5. 在花菜的中间淋上蚝油
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6. 放上青椒
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7. 放盐
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8. 放鸡精
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9. 淋上香油即可
小贴士
花菜看着洁白一定要冲洗干净。
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