酸辣鸭肠
4.1万热度
191收藏
收藏
|
酒柠后
鸭肠鲜嫩爽脆，可汆、可烫、可炒、可涮火锅，是比较受欢迎的食材。今天和朋友们分享一道酸辣鸭肠的做法。
时间: 10分钟内
食材
鸭肠
400克
油
适量
盐
适量
泡椒
适量
香葱
适量
胡椒粉
适量
米醋
适量
步骤
-
1. 原料图片 -
2. 泡椒切碎，香葱切葱花
-
3. 鸭肠用盐、醋反复搓洗几遍，再用清水漂洗干净，切段
-
4. 盐、胡椒粉、米醋、高汤兑成调味汁
-
5. 鸭肠放沸水中烫熟
-
6. 捞出装盘，浇上调味汁
-
7. 泡椒用热油炒出红油
-
8. 淋在鸭肠上，撒上葱花
小贴士
掌握好烫鸭肠的时间
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度