帕玛森羊奶酪面包
1.8万热度
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忧郁filth
Omg～太香啦。早餐时候很适合来一份，奶香味十足又松软。
这款面包口感很丰富，面包松软。羊奶酪的咸香、帕玛森芝士粉的奶香味。烤的时候，满屋子都是香气。
金龙鱼面包用小麦粉高筋面粉，精选优质小麦原料。做出的面包组织细腻、口感松软、有弹性。
学厨的模具一直都很卡哇伊，这款粉色面包模具，非常的少女心。而且很轻松就可以脱模，再也不用担心脱模难了
这款面包口感很丰富，面包松软。羊奶酪的咸香、帕玛森芝士粉的奶香味。烤的时候，满屋子都是香气。
金龙鱼面包用小麦粉高筋面粉，精选优质小麦原料。做出的面包组织细腻、口感松软、有弹性。
学厨的模具一直都很卡哇伊，这款粉色面包模具，非常的少女心。而且很轻松就可以脱模，再也不用担心脱模难了
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
500g
牛奶
350g
羊奶酪
适量
白糖
30g
盐
5g
酵母粉
5g
黄油
20g
帕玛森芝士粉
适量
步骤
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1. 准备材料。黄油室温软化。烤箱200度预热。 -
2. 金龙鱼面包粉高筋面粉过筛入厨师机盆里。
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3. 将盐、糖、酵母粉放入盆里。
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4. 倒入牛奶，搅拌均匀。
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5. 搅拌至面团光滑无颗粒。
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6. 最后加入黄油，搅拌至面团可以拉出薄膜。
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7. 面团搅拌好了以后，取出，盖上湿布，发酵至两倍大。
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8. 用手沾上面粉在面团上戳一下，不回缩就是发酵完成了。
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9. 将面团分成10等份。滚圆了，盖上湿布，松弛发酵20分钟。
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10. 将一个面团擀成长条形。包上羊奶酪，两边折叠起来，卷起。放入面包盒里。
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11. 继续再次发酵至2倍大。
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12. 表面撒上帕玛森芝士粉。
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13. 模具放入烤箱下层，200度烤30分钟。晾凉就可以吃了
小贴士
1、 可以用别的馅，也很好吃。
2、 烤的时候观察表面，如果有点糊，就盖上锡纸。
2、 烤的时候观察表面，如果有点糊，就盖上锡纸。