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鸡胸肉虾仁鲜蔬饼
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大概我在等你
早餐饼的做法我发布很多,今天这道鸡胸肉虾仁鲜蔬饼,虽然成本有点高,但美味与营养指数是更是高~简单又美味,外皮脆脆的,里面又软又嫩,真好吃,还在为早餐吃什么而发愁,不要错过今天这样一份早餐饼
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
250克
鲜虾
200克
适量
适量
胡萝卜
1个
玉米粒
50克
鸡蛋
1个
黑胡椒粉
适量
葱花
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 鲜虾去壳,挑除虾线,取虾仁备用。
  • 2. 虾仁切小丁。
  • 3. 鸡胸肉切小丁
  • 4. 剁碎虾仁和鸡胸肉。
  • 5. 剁成肉糜,放入碗中。
  • 6. 碗中放入胡萝卜粒,玉米粒,葱花。
  • 7. 加入料酒、盐,适量黑胡椒粉。
  • 8. 再加入一个鸡蛋。
  • 9. 搅拌均匀。
  • 10. 锅热后,放入适量底油。用勺子把馅料放入锅里。
  • 11. 用勺子把馅料压一压。
  • 12. 一面煎黄后,翻面继续煎。
  • 13. 直到两面都煎至金黄色。
  • 14. 盛出装盘,配上一杯冰镇汽水,不要太棒哦!
小贴士
把鲜虾放入冰箱冷冻20分钟,可以更好的剥虾壳。
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