蘑菇蛋饼
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手嗡凭孛蒂
把爸爸妈妈外公外婆姨娘的早餐忙完以后……开始悠哉悠哉地倒腾自己和coco的花样早餐……打卡18/6/28蘑菇蛋饼＋银耳羹＋火龙果
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
鲜香菇
30g
洋葱
15g
面粉
15g
油
适量
盐
1/4茶匙
番茄酱
适量
葱花
适量
步骤
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1. 鲜蘑菇洗净切碎 -
2. 洋葱洗净切碎
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3. 鸡蛋打散
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4. 鸡蛋液中放入洋葱碎、蘑菇碎
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5. 加入盐
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6. 搅拌均匀
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7. 加入面粉
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8. 混合均匀成蛋糊
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9. 平底锅中放少许油，将蛋糊放入，摊成蛋饼
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10. 撒上葱花 搭配番茄酱食用即可
小贴士
摊蛋饼时小火慢慢烘，大火容易糊
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