杂菜烤鱿鱼须
2.7万热度
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江南过客淦
宝贝的挚爱
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼须
250g
圆椒
1只
洋葱
半只
胡萝卜
半条
油
适量
盐
适量
料酒
少许
胡椒粉
5g
孜然粉
5g
姜末
少许
蒜末
少许
蚝油
少许
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 鱿鱼须切段
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3. 加入料酒
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4. 加入姜末和蒜末
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5. 加入盐、蚝油、胡椒粉、孜然粉拌匀，腌制2小时
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6. 胡萝卜、圆椒、洋葱切丝
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7. 锡纸上扫油
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8. 铺上鱿鱼须
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9. 铺上杂菜
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10. 上下火180度，烤18分钟
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11. 取出
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12. 上碟
小贴士
控制好温度和时间，因为每台烤箱的温度不相同