凉拌花椒芽
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大河女巢峁塞
第一次尝试花椒芽，用它炒鸡蛋挺好吃！看到有亲是生拌的，于是也试了一下，很清爽，但是说实话我是有点吃不惯！
时间: 10分钟内
步骤
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1. 网购的花椒芽挑选干净 -
2. 先用水洗净后再浸泡一下，我还加了点洗果蔬的粉，也可以用盐浸泡
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3. 再次清洗后用纯水冲洗一下
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4. 沥过水份备用
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5. 我用了半个咸蛋白，切成小块
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6. 准备浇汁：取一小碗加入一勺芝麻酱
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7. 加入适量的温水调稀后加入鲜味汁
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8. 加入香醋
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9. 加点砂糖
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10. 最后加点香油拌匀
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11. 把花椒芽和咸蛋白都放人碗里
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12. 淋上调好的浇汁
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13. 最后加上提前切好的蒜末，吃的时候拌匀即可
小贴士
因为是生拌的所以一定要洗净，最好能用盐浸泡一会
因为用了咸蛋白，所以没有再加盐
因为用了咸蛋白，所以没有再加盐