自制苹果酱
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千秋侥
我姨家的附近有苹果园，这次过来看我刻意去买了好多斤苹果带过来，本来想给我吃的，但是她拿太多了，我们实在吃不下，而且又更为好吃的葡萄和西瓜，大家都不太喜欢吃这苹果了，眼看着苹果都要烂了，就是冰箱也放不下啊，想想做成苹果酱吧，早上夹面包吃哦~
食材
苹果
1000g
白醋
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 苹果把皮去掉后切成小丁放入锅中。 -
2. 加入一小碗水。
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3. 撒上一小把冰糖。
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4. 盖上锅中慢慢煮，大火煮开改小火。
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5. 煮20分钟左右开盖稍微翻拌一下。
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6. 继续煮到苹果彻底软烂后滴入几滴白醋。
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7. 用勺子把苹果压烂，晾凉后放瓶子里面保存。
小贴士
1.整个制作过程不用沾到生水和油。
2.家里有柠檬的话可以放点柠檬汁更好。
2.家里有柠檬的话可以放点柠檬汁更好。