胡萝卜炒菠菜
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戎青旅半醒
以前胡萝卜和菠菜我一般多少拌凉菜吃,今天试试热炒,味道还不错。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
1根
菠菜
300g
盐
适量
五香粉
2g
食用油
适量
步骤
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1. 准备食材 胡萝卜1根,菠菜300克
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2. 菠菜中间切段 胡萝卜用工具切丝
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3. 水开后放入菠菜焯水30秒
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4. 起油锅,放入胡萝卜翻炒
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5. 加入适量的盐和少许五香粉翻炒至胡萝卜丝变色
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6. 这时倒入焯水好的菠菜翻炒均匀即可出锅
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7. 装盘
小贴士
快手菜大火快速翻炒
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