本来是想做蔓越莓戚风蛋糕的，可是在鸡蛋分离蛋清和蛋白的时候，不小心弄了点蛋黄进蛋白里，我知道这样的结果会让蛋白打发不好，所以最后我决定选择做杯子蛋糕了，成品还挺漂亮的。