鱼香煎蛋
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灯泡与狗
煎荷包蛋是大家常吃的,其实,换种吃法也不错哦。这道鱼香煎蛋做法简单快捷,却又十分美味,大家也可以试一试哦。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
油
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
黑木耳
适量
鱼香川味酱
适量
步骤
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1. 黄瓜、胡萝卜切片
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2. 木耳泡发洗净撕成小片待用
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3. 2个鸡蛋煎成荷包蛋,用铲子铲成块备用
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4. 锅内加胡萝卜片翻炒一下
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5. 再下入黄瓜片翻炒
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6. 倒入准备好的木耳
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7. 倒入煎好的鸡蛋块
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8. 加入1勺味好美鱼香川味酱继续翻炒
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9. 翻炒均匀装盘即可
小贴士
泡好的木耳最好稍煮一下。