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香菇肉丸汤
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微光倾城含萱
香菇素来有植物皇后的美称,含有很多的蛋白质和氨基酸呢,很多菇类中,香菇是吃最多的,无论炒或煮汤都很香浓,加上些肉味就更美味了,肉丸可以自己做,也可现买。
时间: 10-30分钟
食材
肉丸
150g
香菇
80g
西兰花
50g
浓汤宝
1个
鸡精
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 姜切碎,葱取葱花与葱白
  • 2. 肉丸解冻
  • 3. 香菇洗净后每个对半切
  • 4. 西兰花切小朵
  • 5. 锅里冷水下姜,煮开后加一个浓汤宝
  • 6. 浓汤宝完全融化后的样子
  • 7. 加入香菇后再加肉丸
  • 8. 最后加入西兰花
  • 9. 加了浓汤宝就不用加盐或其他的了,我后面加了点鸡精
小贴士
一个浓汤宝兑三碗水,浓汤宝的口味可自选
肉丸可以自己做,自己做的更香
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