酥粒蓝莓蛋糕
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查恒契诃夫
酥粒蓝莓蛋糕,轻轻的咬一口,蓝莓在嘴里倏的变成又香又甜的汁水,如同游戏一般让人无法拒绝。,轻易地俘获你的心,没有张扬,没有矫情。
酥粒蓝莓蛋糕,早餐、午餐、晚餐都能作为佐餐,或者下午茶的伴侣,让人的味蕾甘心情愿为之沉沦。
酥粒蓝莓蛋糕,早餐、午餐、晚餐都能作为佐餐,或者下午茶的伴侣,让人的味蕾甘心情愿为之沉沦。
食材
中筋面粉
150g
糖
50g
黄油
75g
鸡蛋
1个
淡奶油
95g
泡打粉
3g
盐
1g
蓝莓
65g
黄油
25g
糖
25g
杏仁粉
25g
中筋面粉
25g
步骤
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1. 黄油融化后,加入淡奶油
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2. 加鸡蛋拌匀
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3. 加糖拌匀
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4. 面粉、盐、泡打粉混合过筛
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5. 调成面糊,装入纸杯中
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6. 黄油25克、糖25克、杏仁粉25克、中粉25克
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7. 酥粒材料混合,捏成碎粒状即可,放一边备用
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8. 将蓝莓和酥粒撒在面糊表面
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9. 预热180度,上下火烤22分钟即可。
小贴士
厨房小语:烤制时间依据自己的模具和烤箱来调整
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