霉千张蒸肉饼子
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高大bid
这个是咱们这儿的特色菜，咱这儿有个叫松下的地方，霉千张出名的好。
取味道纯正的霉千张，剁个肉饼子蒸，很臭，却臭得芬芳，臭得很销魂。
取味道纯正的霉千张，剁个肉饼子蒸，很臭，却臭得芬芳，臭得很销魂。
时间: 10分钟内
食材
霉千张
150g
猪肉
100g
盐
适量
料酒
适量
葱
适量
步骤
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1. 取霉千张一叠，洗净，切块。 -
2. 将瘦肉剁成肉饼子。
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3. 肉饼子均匀铺在盘子上，加点料酒。
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4. 把切好的霉千张，放到肉饼子上。
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5. 撒点盐，上锅蒸熟即可。
小贴士
这毕竟是经过霉变的食物，只可小尝，不可多吃啊。