油条炒西葫芦
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燕谁把琴弦拨断
今天早上,儿子去买早点的时候,顺便买了几根油条,一时半会没有吃完还有一根,晚上用它来炒西葫芦,这不有一道家常菜出来了。。。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
170g
油条
1根
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 材料:西葫芦、油条、蚝油。
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2. 将西葫芦清洗一下。
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3. 放在案板上切成片,待用。
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4. 将油条放在案板上切开,待用。
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5. 烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。
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6. 接着,加适量的清水。
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7. 翻炒翻炒至西葫芦断生。
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8. 然后,加适量的蚝油。
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9. 加适量的盐。
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10. 调味翻炒一下。
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11. 最后,合入切好的油条炒匀,即成。
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12. 出锅,装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
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