老干妈凉拌青瓜
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X教授exclusive
喜欢吃凉拌青瓜，更加喜欢吃辣味的。凉拌青瓜我比较喜欢吃软的，儿子比较喜欢吃硬的，这次做的凉拌青瓜一条被我削去皮，一条没有削，被削掉皮的青瓜更加入味。
时间: 10-30分钟
食材
青瓜
2条
盐
适量
香菜
适量
香油
适量
老干妈
适量
步骤
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1. 一条青瓜洗净削皮挖囊切块 -
2. 另一条青瓜也洗净后挖囊切块
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3. 将切块好的青瓜同放在一个容器里
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4. 加入切碎的香菜
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5. 加入少许盐一起拌匀
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6. 加入老干妈拌匀
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7. 最后加入少许香油拌匀即可
小贴士
青瓜喜欢吃硬点的可以不削皮