蘑菇奶白菜
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Esperanza-琳
奶白菜是我最爱吃的蔬菜之一
它一看就极嫩的外表就已经很诱人了
简简单单的清炒就可以让人觉得美味
如果再加入蘑菇和肉末
稍微一调味
鲜得可口的一道菜就出锅了
它一看就极嫩的外表就已经很诱人了
简简单单的清炒就可以让人觉得美味
如果再加入蘑菇和肉末
稍微一调味
鲜得可口的一道菜就出锅了
时间: 10-30分钟
食材
奶白菜
200g
蘑菇
100g
肉末
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 奶白菜洗净切成段 -
2. 葱和辣椒切碎备用
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3. 蘑菇洗净撕成条备用
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4. 肉末备用
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5. 锅内放油，放入肉末炒至变色
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6. 放入葱和辣椒炒香
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7. 放入蘑菇和白菜梗炒熟
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8. 放入白菜叶翻炒至软熟，调入盐和鸡精即可出锅
小贴士
奶白菜易熟，先炒梗再炒叶子，可以保持各个部分鲜嫩的口感