虾皮杏鲍菇炒奶白菜
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brace留胡子
眼看着奶白菜的最佳试用时节就快过去了，趁着它们还新鲜水嫩而且便宜，多吃几顿。用杏鲍菇和奶白菜一起炒，加了虾皮，提鲜又补钙。
时间: 10分钟内
食材
奶白菜
400g
杏鲍菇
300g
油
适量
盐
适量
蔬之鲜
适量
虾皮
适量
葱
适量
蒜
适量
线椒
适量
步骤
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1. 奶白菜和杏鲍菇洗净 -
2. 杏鲍菇切片
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3. 奶白菜切段
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4. 锅内放油，放入葱蒜和线椒炒香
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5. 放入虾皮炒香
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6. 放入杏鲍菇翻炒至变软
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7. 加入奶白菜翻炒
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8. 最后调入盐和蔬之鲜即可
小贴士
大火快炒，不要加水，才可以保证此菜鲜嫩可口。