红烧芋头
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光明磊落
芋头的做法有很多种,唯独这种最好吃。
时间: 10分钟内
食材
芋头
5个
食用油
1茶匙
盐
0适量
姜
0少许
红干辣椒
3个
鸡精
1茶匙
老干妈
1茶匙
步骤
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1. 芋头去皮洗净。
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2. 切成这种条状。
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3. 生姜切末,干辣椒切段。
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4. 热锅凉油倒入生姜,干辣椒爆香。
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5. 加入一勺老干妈酱。炒出红油。
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6. 倒入芋头翻炒均匀。
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7. 加盐和麻辣鲜。
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8. 加点水煮三分钟。
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9. 汤汁收干时加鸡精调味。
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10. 装盘开吃。
小贴士
无