小枣红薯玉米渣粥
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老爸最爱喝粥,特别是玉米渣粥。昨晚到家给他熬了小枣红薯玉米渣粥,枣甜,红薯甜伴着玉米的香,很好喝,不仅颜色好看而且营养丰富。
食材
玉米渣
150g
小枣
100g
红薯
250g
纯碱
适量
步骤
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1. 红薯切块,放入有水的锅中,开火
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2. 玉米渣用凉水稀释
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3. 锅开后倒入玉米渣
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4. 等开锅后,加适量的纯碱
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5. 加入小枣,熬制粥粘稠关火可吃
小贴士
玉米渣在凉水中稀释,倒入开水的锅中不会起疙瘩,加纯碱粥粘稠,口感好