白菜鸡蛋面
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molecular柯南
这种面条在我家早餐出镜率是最高的了。原因是简单快速省时又营养。
时间: 10-30分钟
食材
挂面
30g
大白菜
200g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
花椒面
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 锅烧热，放入适量植物油。 -
2. 加入葱花爆出香味。
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3. 加入大白菜丝炒至出水变软。
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4. 加入清水。
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5. 水沸后打入一个鸡蛋。
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6. 鸡蛋表面定型后加入挂面。
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7. 加入葱花。
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8. 面条熟后调入盐。
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9. 加入蚝油搅拌均匀即可。
小贴士
炒简单快手早餐面。