火腿肉丸蔬菜煲
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盼望crack
火腿肉丸蔬菜煲--咸鲜口味
冬天最适合吃煲的菜了，里边加了羊肉丸子和火腿肉，还有好多种蔬菜呢。喜欢什么蔬菜都可以放进去一起来做，营养比较丰盛了。吃饱了浑身都暖和。
冬天最适合吃煲的菜了，里边加了羊肉丸子和火腿肉，还有好多种蔬菜呢。喜欢什么蔬菜都可以放进去一起来做，营养比较丰盛了。吃饱了浑身都暖和。
时间: 10-30分钟
食材
羊肉丸子
200g
山药
400g
白菜
400g
火腿
200g
莲藕
200g
菠菜
200g
葱
适量
姜
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 羊肉丸子，莲藕、山药洗净。 -
2. 山药去皮。
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3. 切成薄厚均匀的片状。
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4. 莲藕去皮，切成薄片。
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5. 白菜洗净，切成小块。
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6. 火腿肠切成片状。
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7. 菠菜摘洗干净。
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8. 先把白菜帮放入砂煲中。
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9. 放入莲藕片。
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10. 然后放入山药片。
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11. 放入羊肉丸子。
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12. 放入火腿肉和葱姜，加适量水大火烧开，转小火煲10分钟左右再放入菠菜。
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13. 加盐、胡椒粉、味精调味即可。
小贴士
出锅前加盐、胡椒粉、味精调味即可。
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