面筋烧排骨
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梨子Nicole-
排骨能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
时间: 10-30分钟
食材
排骨
380g
面筋
185g
油
适量
盐
适量
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
酱油
适量
白糖
适量
步骤
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1. 食材:排骨(已清洗焯水)、面筋(已撕开)、桂皮、大料
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2. 将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。
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3. 烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨和面筋翻炒翻炒。
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4. 接着,搁入桂皮和大料,加适量的清水。
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5. 加适量的料酒。
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6. 加适量的酱油。
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7. 加适量的白糖。
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8. 加适量的盐。
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9. 调味烧煮开。
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10. 然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
小贴士
简单易做
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