南瓜毛豆
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confirmation小葱
营养功能
1． 解毒： 内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用
2． 保护胃粘膜、帮助消化： 南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于
1． 解毒： 内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用
2． 保护胃粘膜、帮助消化： 南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
500g
毛豆
200g
蒜头
适量
盐
适量
蘑菇
适量
油
适量
步骤
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1. 毛豆和蘑菇备好 -
2. 油热后，爆香蒜头
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3. 放入南瓜翻炒
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4. 加入水，煮开
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5. 加入毛豆，蘑菇，煮熟，加盐调味
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6. 出锅
小贴士
不要经常翻动，会把南瓜肉翻烂
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