千张结烧蘑菇
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涵霜随梦而飞
做菜也需要一份好的心情。无论是为家人做两个家常菜或者一碗汤,好心情也是做菜最好的调味料哦!!!
好了,我的啰嗦已完毕。上菜菜喽~~~
好了,我的啰嗦已完毕。上菜菜喽~~~
时间: 10-30分钟
食材
蘑菇
170g
千张
120g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
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1. 材料:蘑菇(已洗净)、千张结
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2. 将千张结用开水泡一下,待用。
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3. 将已洗净的蘑菇放在案板上切开,待用。
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4. 烧锅倒油烧热,下入泡好的千张结翻炒翻炒。
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5. 随后,加入一些清水煮开。
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6. 接着,加适量的生抽。
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7. 加适量的白糖。
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8. 加适量的盐。
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9. 调味煮开。
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10. 然后,煮至汤汁浓稠,合入切好的蘑菇翻动一下煮至3分钟,即成。
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11. 出锅,装盘。
小贴士
此菜有蘑菇了,无需加鸡精。