猪肉炖干豆角
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智障小哥_
很喜欢吃干豆角，这些是自己秋天时候晒得，晒干了也很好保存，炖肉吃很香呢
时间: 10-30分钟
食材
干豆角
200g
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
葱
适量
酱油
适量
大蒜
适量
白糖
适量
味精
适量
步骤
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1. 干豆角提前泡软，沥干水分备用 -
2. 猪肉切片，葱蒜切好
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3. 热油锅，放入肉片翻炒
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4. 放入葱花炒香
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5. 放入花椒粉炒匀
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6. 放入白糖炒匀
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7. 放入干豆角翻炒
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8. 倒入适量酱油翻炒一下
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9. 再倒入清水，炖20分左右
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10. 待熟后，加盐调味
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11. 放入蒜末翻炒一下
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12. 最后放入味精炒匀即可
小贴士
用五花肉或者排骨类的都好吃