辣椒萝卜炖豆腐
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酥炸西红柿
萝卜炖豆腐--微辣口味。
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
1个
豆腐
1块
青辣椒
3个
花椒油
25ml
盐
2g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调味酱油
15ml
味精
2g
步骤
-
1. 萝卜洗净去皮。 -
2. 切成菱形片。
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3. 尖椒切段。
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4. 葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。
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5. 锅里放花椒油，放入葱、姜、蒜煸炒。
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6. 放入萝卜片翻炒。
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7. 放入冻豆腐翻炒。
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8. 放入生抽、盐和少许水炖5分钟。
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9. 放入尖椒翻炒1分钟。
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10. 放入味精调味即可。
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11. 盛入盘中，即可享用。
小贴士
出锅前放入味精调味即可。
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