小白菜炒肉
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之之之之-
喜欢吃小白菜，无论是做汤还是炒着吃都比较便捷，吃着也好吃~
时间: 10分钟内
食材
猪瘦肉
150g
小白菜
300g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
料酒
适量
醋
适量
浓缩鸡汁
适量
步骤
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1. 葱花切小段，肉切细条 -
2. 小白菜洗净，切小块控水
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3. 热锅倒油，放入肉变色
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4. 到一点料酒去腥
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5. 放入葱花炒匀
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6. 放入小白菜
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7. 放入盐
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8. 放入醋
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9. 小白菜炒软之后放点浓缩鸡汁炒匀即可出锅
小贴士
小白菜放盐之后炒会出水，所以要大火快炒