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肉丝炒豇豆
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Keeey丶
这豇豆是在我家露台用自制的大花盆种的,今年的的豇豆收成特别的好,每隔两三天就能摘下来一把,一日三餐不能顿顿吃豇豆啊,就将豇豆一把一把的用保鲜袋包好放入冰箱里储存,头两次做的香炸奶酪豇豆,还有用蒜腌的豇豆结也都是自己家种的,刚摘下来的豇豆,豆荚柔软,清脆水嫩,无农药,吃着放心,纯属绿色蔬菜;无论怎样都多能成为一道甜美爽口的小菜。
时间: 10分钟内
步骤
  • 1. 准备食材:豇豆、猪肉、洋葱、姜。
  • 2. 将猪肉切成肉丝。
  • 3. 豇豆切成1寸段。
  • 4. 将洋葱和姜分别切成丝。
  • 5. 热锅凉油,放入洋葱和姜丝煸炒,然后放入肉丝煸炒。
  • 6. 放入豇豆段翻炒至熟透,即可出锅。
  • 7. 一盘肉丝炒豇豆就炒好了。
小贴士
1、炒豇豆的时候也可以放点水,盖盖焖一小会。
2、豇豆一定要炒至熟透再食用,否则又生性味道。
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