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蛋炒饭
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若梅霏琅咫天涯
今天从外面回来赶到很疲劳什么都不想动,但不能饿肚子,一看还有点剩饭不如做蛋炒饭简単不废力,蛋炒饭是我最拿手的,马上动手10分钟就能搞定.可惜家没有青豆.胡萝卜.玉米好色彩,不过没关系下次有机会献给豆友们.蛋炒饭再加一碗紫菜汤成一道中式餐
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
鸡蛋
2个
适量
少许
少许
步骤
  • 1. 米饭 鸡蛋
  • 2. 鸡蛋打入碗中搅泮均匀
  • 3. 起油锅
  • 4. 放入鸡蛋炒熟出锅备用
  • 5. 锅内放少许油,放入米饭翻炒
  • 6. 加入鸡蛋翻炒均习
  • 7. 加入少许盐翻炒
  • 8. 再加入葱花翻炒均匀出锅装盘
小贴士
鸡蛋不能炒的太碎,炒米饭时油不能太多,因为蛋里有油,蛋放入米饭中,蛋里的油会被饭吸收。
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