手撕包菜
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动静unreasonable
包菜是我们常吃的蔬菜之一，包菜含丰富的维生素A，钙和磷，能促进骨质的发育，防止骨质疏松，非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。所以包菜是老少皆宜的蔬菜。
时间: 10分钟内
食材
包菜
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
花椒
适量
姜
适量
干辣椒
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 大蒜切片。
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3. 包菜洗净撕成片。
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4. 起油锅煸香花椒、大蒜、辣椒。
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5. 等花椒出香味时，去掉花椒，放入包菜。
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6. 放盐
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7. 放生抽。
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8. 稍放点开水。
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9. 煸炒至包菜变软，放入葱花即可。
小贴士
等花椒出香味时，去掉花椒，否则吃到花椒很难受的。
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