清蒸多宝鱼
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若桃壹
多宝鱼相对于其他鱼,没有细条的鱼骨,吃起来不需要担心骨刺问题,而且没有腥味,我们一家都喜欢吃。一般这个鱼都是清蒸的,做法简单,快捷,吃起来也很鲜味,不错的!
时间: 10-30分钟
食材
多宝鱼
600g
油
适量
姜丝
适量
酱油
适量
步骤
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1. 多宝鱼去除鱼肠后放在碟子上。
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2. 在它上面铺上适量的姜丝。
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3. 锅里放入适量的水,烧开。
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4. 水开后放入多宝鱼。
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5. 盖锅蒸10分钟。
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6. 元西姜丝用油和适量的酱油炒熟。
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7. 将元西姜丝酱油淋到多宝鱼上,完成。
小贴士
多宝鱼直接清蒸更好地保持其鲜味。
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