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蜜豆南瓜粥
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用剩米饭做南瓜粥很好吃,南瓜本身的甜味,又另外加了少少的一点砂糖,同时还解决了家里上一顿吃不完的剩米饭,稍微加加工,冰凉凉的米饭就变成了好喝的南瓜粥,配上一盘肉丁卤面,爽啊!
食材
南瓜
100g
剩米饭
1碗
蜜豆
50g
白砂糖
1小勺
步骤
  • 1. 南瓜去籽,去皮,洗净
  • 2. 切小块,放碗里备用
  • 3. 蜜豆
  • 4. 剩米饭
  • 5. 锅中烧水
  • 6. 烧开后加入剩米饭,用勺子把米捣开
  • 7. 加入一半的南瓜和全部蜜豆
  • 8. 煮开,把南瓜煮的软烂,捣碎
  • 9. 加入剩余的一半南瓜
  • 10. 将南瓜煮软,粥变浓稠出锅
  • 11. 金灿灿,甜蜜蜜的南瓜粥就做好了
小贴士
1、南瓜粥熬的稠一点才好喝,所以时间上稍微久一点
2、先放一半的南瓜,另一半后放,熬好的粥能看到南瓜丁,融在里面的南瓜又很香甜
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