您的位置: 首页>菜谱分类>姜糖水煮荷包蛋
姜糖水煮荷包蛋
2.5万热度
98收藏
凑整
姜糖水是民间常用的食疗方,据中医专家介绍,姜糖水的作用主要是防治感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞等症。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用姜糖水祛寒。对于感冒轻型或体质壮实的患者,往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒,如果你在外面着凉、淋雨了,回到家及时喝一碗姜糖水,汗出身暖,浑身舒畅,常常可以达到预防目的。
最近天气忽冷忽然的,最容易感冒了,感觉弄点姜糖水喝喝,再打上两个荷包蛋,配上一轴馓子,很不错的早餐呢!
时间: 10分钟内
食材
姜莱头道菜
50g
鸡蛋
2个
红糖
2勺
枸杞子
10粒
步骤
  • 1. 准备材料。
  • 2. 锅中盛水,放入“姜莱头道菜”姜片。
  • 3. 放入红糖。
  • 4. 倒入枸杞子。
  • 5. 鸡蛋打到碗里准备好。
  • 6. 将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候,将火关小,将碗中的鸡蛋倒入。
  • 7. 看个人喜好,喜欢吃嫩的可以少煮一会、喜欢吃老的多煮一会儿~~
小贴士
将鸡蛋倒入锅中时,要把鸡蛋从锅边滑入锅内,这样比较容易定型。
这道菜的其他做法

水煮荷包蛋

112收藏
10万热度

水煮荷包蛋

169收藏
2.5万热度

水煮荷包蛋

104收藏
8.9万热度

水煮荷包蛋

98收藏
5.5万热度

鱼翅瓜花水煮荷包蛋

778收藏
20.4万热度
热门菜谱

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

温补鸽子汤

72收藏
493.3万热度

虎皮青椒

88收藏
235.8万热度

核桃酥

20收藏
214万热度

家常炖鱼

138收藏
194万热度
相关菜谱