马苏里拉芝士葱包
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万物可爱你尤其是
家里还剩下一些做披萨用的马苏里拉芝士正发愁着不知道怎么用，一位朋友告诉我可以用来做面包，而且做出来的面包特别香软，于是我就试着做了这个马苏里拉芝士包，还真别说，这个面包做出来很香，很软，而且冷了后第二天吃也还是很软喔！
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
195g
低筋面粉
90g
马苏里拉芝士
70g
奶粉
12g
盐
6g
无盐黄油
45g
细砂糖
30g
全蛋
1个
水
65g
汤种
75g
香葱
适量
快速干酵母
6g
步骤
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1. 首先要做汤种，汤种就用20g的高筋面粉加100g的水加热到60度左右，成面糊状就可以。 -
2. 然后把除了黄油以外的材料全部混起和面，揉至面团光滑
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3. 黄油软化，然后加入揉好的面团里，一直揉到面团和黄油全部融合
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4. 盖上纱布，醒面大约40分钟左右
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5. 醒完面后，把面团切成8份，这个看个人喜欢，喜欢做得面包大一些的，可以分少一些份额。
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6. 然后把面团做造型，我做成橄榄球形状。
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7. 然后再盖上纱布，醒面大约40分钟左右
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8. 醒好的面团，涮上蛋液
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9. 把马苏里拉芝士切成丝，然后铺在面包上面
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10. 最后再洒上葱花
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11. 放进烤箱，上下火170度，大约烤20分钟，烤直表面有一点金黄色即可出炉
小贴士
汤种要晾凉了才可以用
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