香炒牛肉丸火腿
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长歌飒沓
冰箱里还有一些火锅吃剩的牛肉丸。快过年了，没位置放，准备清理食物。所以我提议将牛肉丸和火腿肠切片，用酱油糖煎香着吃，美味又简单！
时间: 10分钟内
食材
火腿肠
100g
牛肉丸
250g
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
酱油
适量
步骤
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1. 牛肉丸，火腿切片备用。 -
2. 锅里下油，加入牛肉丸片、火腿肠。
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3. 用筷子翻转煎香。
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4. 加入适量的酱油。
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5. 加入适量的糖调味。
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6. 翻炒把酱料混合。
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7. 完成，加入元西拌碟。
小贴士
糖会使牛肉丸和火腿肠容易焦，所以差不多好的时候才加入。