黑芝麻餐包
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秋风的记忆冬桃
黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。做成小餐包又好吃又健康。这次一发即烤，烤出来的面包不比二发的差呢！是一款快手面包哈！
食材
高筋面粉
250g
低筋面粉
50g
纯牛奶
120g
黑芝麻粉
15g
酵母
4g
盐
2g
细砂糖
30g
橄榄油
15g
鸡蛋
1个
步骤
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1. 全部材料除橄榄油之外，放入厨师机内搅拌15分钟。 -
2. 我的黑芝麻粉，炒熟后用粉碎机打碎，没有的朋友可以用擀面杖擀碎。
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3. 橄榄油准备好，也可以用黄油
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4. 15分钟后加入橄榄油继续搅拌15分钟
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5. 面团已经完全扩展
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6. 分成12个等份，如图顺时针滚圆
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7. 排入烤盘
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8. 开启烤箱的发酵功能
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9. 发酵至两倍大。烤箱预热
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10. 180℃烤25分钟，中途加盖锡纸防止上色过深。烤的时候可以闻到满屋子的芝麻香气哦！
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11. 健康又美味的黑芝麻餐包出炉！
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12. 一发面包非常松软，又很节省时间，亲们可以尝试尝试呦！
小贴士
1.黑芝麻炒熟或烤熟打成粉（或者用擀面杖擀碎）
2.面粉的吸水量不同，液体的量得控制好。
2.面粉的吸水量不同，液体的量得控制好。
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