番茄鸡蛋空心面
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维运蹲街守护
自从有了面条机，就会变着花样为家人做各种面条吃。今天做的是空心面，煮好的空心面口感劲道，卤汁灌进空心面里，好吃入味，家人非常喜欢呢！
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
油
3汤匙
盐
适量
番茄
2个
鸡蛋
2个
葱
1段
蒜
适量
生抽
1汤匙
步骤
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1. 面条机里加入面粉、水做空心面。 -
2. 将空心面剪成大约5厘米长的段。
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3. 炒锅倒油，放入蛋液炒熟后盛出备用。
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4. 炒锅再次倒油，放入葱、蒜炒香。
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5. 放入番茄、鸡蛋、盐、生抽炒熟后盛出备用。
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6. 水开后放入空心面。
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7. 空心面煮熟后捞出。
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8. 淋上做好的番茄鸡蛋卤即可。
小贴士
卤汁您可以按自己的口味随意搭配。
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