芒果布丁
2.4万热度
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流凨
妈妈家的绿皮芒果熟了，回妈妈家摘了一些芒果回来给儿子做各种芒果美食，今天做了芒果冰棒和芒果布丁，虽说已立秋但秋老虎一样让人汗流浃背，这冰凉的芒果布丁吃着很凉爽。
食材
芒果肉
250克
牛奶
50克
淡奶油
40克
细砂糖
30克
吉利丁片
5克
步骤
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1. 吉利丁片用冰水泡软备用。 -
2. 芒果去皮切成小块。
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3. 把切好的芒果放入料理机里打成泥备用。
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4. 牛奶倒入奶锅里加入细砂糖，小火加热，细砂糖融化后关火，待牛奶温热时放入泡发吉利丁片搅匀。
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5. 倒入淡奶油搅匀。
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6. 放入芒果泥搅匀，布丁液就做好了。
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7. 把布丁液倒入布丁瓶里，放入冰箱冷藏两小时即可食用。
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8. 成品图
小贴士
把布丁液倒入布丁瓶里，放入冰箱冷藏两小时即可食用。