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豌豆黄
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credit孤独
豌豆黄这是第二次做了,第一次做的不好,这一次还这样,唉,用绞肉机搅的那个豌豆不细腻,这次还是这个问题,应该用料理机打一下会好些吧,不过自己吃也不计较这些了,胜在卫生健康啊。
食材
豌豆
300g
白砂糖
适量
步骤
  • 1. 豌豆泡12小时以上
  • 2. 放锅胆内
  • 3. 加适量水
  • 4. 压熟豌豆
  • 5. 搅豌豆
  • 6. 葡萄干泡洗干净一起搅
  • 7. 搅好的豌豆黄
  • 8. 加白糖炒黏稠
  • 9. 放容器放冰箱冷藏
小贴士
用脱皮豌豆哦
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