绿豆浆
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那笑语浅酌
中医认为“五色食物补五脏”:红色入心,青色入肝、黄色入脾,白色入肺,黑色入肾。本人素食,坐月子期间根据网上食谱研究了一套补心肝脾肺肾的四色豆浆,分别为红豆浆(补血)、黄豆浆(健脾)、黑豆浆(补肾)、绿豆浆(润肺)。
此款绿豆浆多选白色食物, 白色食物入肺,具有润肺降噪、止咳化痰功效,长期服用对身体效益卓著,推荐给大家。
此款绿豆浆多选白色食物, 白色食物入肺,具有润肺降噪、止咳化痰功效,长期服用对身体效益卓著,推荐给大家。
食材
绿豆
25克
梨
100克
泡发银耳
30克
百合干
7克
甜杏仁
5克
莲子
2克
花生米
10克
冰糖
12克
绵白糖
无
步骤
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1. 用豆浆机量杯量1/3杯绿豆,泡半天左右
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2. 切一半梨,去皮,切成一厘米见方小块
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3. 干银耳掰1/4个,提前泡发, 去掉根部的黄色蒂,洗净杂质,切碎。
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4. 百合干十几瓣,提前泡发两小时左右,泡发后用手摘一下、掐掉百合里的黑色部分
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5. 莲子干两粒,和百合干一起泡发
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6. 花生米十几粒
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7. 甜杏仁三粒
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8. 冰糖七八粒
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9. 将上述食材一起放入豆浆机中,加水不要超过上水位线,选择“五谷豆浆”键开打
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10. 成品。浮沫可以用勺子漂去。喜欢甜的可以再加点白糖。
小贴士
1、银耳可以提前泡好冻冰箱里,随用随取。
2、所有食材加起来的总量以一豆浆机量杯为宜。
3、四色豆浆轮流喝,每天喝一种,绿豆浆四天喝一次。
2、所有食材加起来的总量以一豆浆机量杯为宜。
3、四色豆浆轮流喝,每天喝一种,绿豆浆四天喝一次。