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荠菜鸡蛋呱嗒
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劳资有保险昂
前几天挖了点荠菜,很新鲜的,便搭配鸡蛋、面粉,做了这份香喷喷的荠菜鸡蛋呱嗒,清香可口,味道鲜美,很不错呢!
时间: 10-30分钟
食材
荠菜
200g
鸡蛋
1个
适量
适量
小麦面粉
适量
葱叶
适量
步骤
  • 1. 荠菜切碎
  • 2. 葱叶切碎
  • 3. 磕入鸡蛋
  • 4. 放面粉
  • 5. 放盐,加水拌匀
  • 6. 坐锅,放油,倒入面糊
  • 7. 两面煎熟即可
  • 8. 出锅
小贴士
用平底锅煎呱嗒,多放点油,煎出来的香。
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