五彩蔬菜拌面
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吾心给谁人暨
今天又要让电饭煲出力了。看了甄食面馆的面，我就想多好看的面，我也去做面把，拌面方便，又好吃，哈哈。去菜场买菜了。做面。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉丁
250g
面条
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
淀粉水
适量
洋葱
半个
胡萝卜
1根
青椒
1个
豆腐干
3片
步骤
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1. 电饭煲先预热，放入肥猪肉丁，把猪油煸出来。 -
2. 出来一点油后，放入姜片去去油腥味。
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3. 接着放入瘦肉丁。翻炒一下。
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4. 等肉丁微微焦黄后放入胡萝卜丁，萝卜比较难熟，先放。
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5. 等胡萝卜炒出来黄黄的油时，倒入一勺酱油。两小勺盐。
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6. 翻炒一下，赶上盖子焖一下，让猪肉和胡萝卜入入味。
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7. 过一分钟后，倒入豆腐干丁。
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8. 接着放入番茄丁。把番茄炒嫩。
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9. 加入洋葱丁。
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10. 翻炒均匀后加入开水。
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11. 水烧开后放入青椒丁。再开后倒入混合好的淀粉水。
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12. 出锅翻入鸡精。
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13. 哈哈做好了。等下浇面上，就可以吃了。
小贴士
电饭锅盖上盖子烧的就快一点哈哈
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