土豆腊肠焖饭
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limp随和
一个人吃饭又想内容丰富又不想费太多功夫，做啥好呢，焖饭呀，各种材料混合在一起，颜色，味道都好，营养也丰富，这个跟煲仔饭相比更简单不用看火，也不用不时的搅动，不必担心米饭会糊掉，太好操作了，懒人们，尝试一下哦
时间: 10-30分钟
食材
白米
250g
油
适量
盐
适量
土豆
1个
鸡蛋
2个
腊肠
1根
姜
少许
步骤
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1. 土豆去皮切小块，用少许油煎一下 -
2. 土豆丁金黄时，盛出备用
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3. 腊肠去皮切小粒，姜去皮切细丝
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4. 米饭用电饭锅做8成熟（米饭已经看不到水，米的最上边有小坑）
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5. 倒入煎好的土豆丁
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6. 倒入腊肠，用勺子把米饭、土豆、腊肠翻匀
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7. 撒上姜丝
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8. 磕入鸡蛋两个，盖上锅盖，继续焖至米饭成熟。
小贴士
电饭锅结束“煮饭”，刚到“保温”状态即可倒入其他的材料，速度要快，尽量不要让米饭的热气散太多
磕入鸡蛋后，根据自己的喜好，掌握保温的时间，时间短鸡蛋会嫩一些，时间长鸡蛋会硬一些
磕入鸡蛋后，根据自己的喜好，掌握保温的时间，时间短鸡蛋会嫩一些，时间长鸡蛋会硬一些
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