昙花可炖鸡汤,炖骨头汤,或与香菇一起爆炒肉片，这是我用来煮瘦肉汤，相当好喝。
昙花药用价值:
昙花性微寒味甘淡，具有软便去毒、清热疗喘的功效.主治大肠热症、便秘便血、肿疮、肺炎、痰中有血丝、哮喘等症.花具有强健的功效,兼治高血压及血脂肪过高等.用法:可煮水或炖赤肉服食,也可用鲜品导制调蜂蜜饮服.炖赤肉通常加米酒,与清水各半;或调加生地、淮山及决明子共享.