三鲜水饺
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别有愿你好时沓
三鲜水饺，味道鲜美，全家都很喜欢
食材
韭菜
500g
虾米
100g
鸡蛋
5个
面粉
500g
花生油
40g
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 先将韭菜摘洗干净，控干水分 -
2. 将鸡蛋和虾米在锅里翻炒一下
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3. 揉好面团，醒一下
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4. 将所有的菜和调料混合，搅拌均匀，拌好馅料备用
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5. 将饺子皮擀好备用
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6. 将水饺包好
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7. 在锅内烧开水后，将饺子下到锅内煮熟，待饺子都浮起来，再煮2分钟就熟了
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8. 饺子出锅了，可以享用了
小贴士
注意火候要合适，火太大就煮破了