蒜香小牛排
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迷乱花海巢
买了一块牛肉，试着各种吃法，做一种蒜香牛排吧，就是在煎锅里放上黄油，放很多蒜片，煎出大大蒜香味，然后再放牛排的做法。
时间: 10-30分钟
食材
牛排
100g
黄油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
葡萄酒
适量
步骤
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1. 牛肉洗净，切成块。 -
2. 放入调料，进味一个小时左右。
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3. 不粘锅烧热，加入黄油，加入蒜蒜片煎出蒜香味。 然后放入牛肉，煎熟一面。
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4. 翻过来再煎另一面。
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5. 煎熟后，蘸辣酱吃。 辣酱选韩式辣酱，加入一点番茄酱，糖料理机搅拌一下。 味道好极啦。
小贴士
要入味才好吃。
要用黄油煎。
要用黄油煎。
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